中國糧食浪費年逾700億斤

據(jù)國家糧食局局長任正曉表示，中國糧食產(chǎn)后損失驚人，每年的糧食損失浪費量大約相當于2億畝耕地的產(chǎn)量，比第一產(chǎn)糧大省黑龍江省一年的產(chǎn)量還要多。據(jù)測算，中國糧食產(chǎn)后僅儲藏、運輸、加工等環(huán)節(jié)損失浪費總量達700億斤以上。任正曉具體分析指出，中國農(nóng)戶存糧約占全國糧食年總產(chǎn)量一半左右，由于儲存設施簡陋，缺乏技術(shù)指導服務，損失比例約8%左右，每年因蟲霉鼠雀造成損失400億斤以上。中國糧食物流方式落后，運輸?shù)拳h(huán)節(jié)損失損耗逾150億斤。成品糧過度追求亮、白、精，低水平粗放加工，加工環(huán)節(jié)每年造成口糧損失130億斤以上。此外，請客吃飯講排場、比闊氣等不良消費方式，造成餐桌浪費更是觸目驚心，有關(guān)方面估算每年餐桌浪費食物價值達2,000億元人民幣。任正曉說，中國糧食供求處于緊平衡狀態(tài)，近年來糧食進口量持續(xù)增加，每年進口的谷物和大豆在1,000億斤以上，而每年又白白地損失浪費上千億斤糧食。"如此對比令人痛心。"任正曉表示，守住管好天下糧倉，反對浪費，從更深意義上等同守住耕地紅線，更事關(guān)堅守中華民族勤勞節(jié)儉文化的道德底線。