5000項(xiàng)食品標(biāo)準(zhǔn)近期全面清理

在8月13日衛(wèi)生部舉行的例行新聞發(fā)布會(huì)上，衛(wèi)生部食品安全與衛(wèi)生監(jiān)督局局長蘇志透露，近期將印發(fā)《食品標(biāo)準(zhǔn)清理工作方案》，全面啟動(dòng)對(duì)5000余項(xiàng)食品標(biāo)準(zhǔn)的系統(tǒng)清理，到明年底，將提出現(xiàn)行相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)或技術(shù)指標(biāo)繼續(xù)有效、整合和廢止的清理意見。此外，還將加快食品安全標(biāo)準(zhǔn)制修訂工作步伐。據(jù)蘇志介紹，盡管我國食品國家安全標(biāo)準(zhǔn)條數(shù)眾多，但在制定和執(zhí)行過程中，監(jiān)管部門較多，使得標(biāo)準(zhǔn)之間存在矛盾、交叉、重復(fù)，個(gè)別重要標(biāo)準(zhǔn)或重要指標(biāo)缺失，部分標(biāo)準(zhǔn)科學(xué)性和合理性有待提高的情況，為此衛(wèi)生部將會(huì)同相關(guān)部門加快食品安全標(biāo)準(zhǔn)清理完善工作。值得關(guān)注的是，在標(biāo)準(zhǔn)制定過程的討論中，現(xiàn)實(shí)的情況是生產(chǎn)企業(yè)代表居多，因而造成了用戶和消費(fèi)者在制定標(biāo)準(zhǔn)中話語權(quán)的缺失，因此，新標(biāo)準(zhǔn)的制定中要提防被企業(yè)綁架。