對(duì)外依存度過(guò)高中國(guó)食用油安全亮紅燈

中國(guó)的食品油基地東北缺豆，僅黑龍江省就有8成以上油脂生產(chǎn)企業(yè)處于停產(chǎn)狀態(tài)。目前，中國(guó)已經(jīng)從世界第一大豆生產(chǎn)國(guó)變成世界第一大豆進(jìn)口國(guó)，產(chǎn)業(yè)鏈下游的食用油已經(jīng)嚴(yán)重依賴進(jìn)口，依存度超過(guò)60%以上。同時(shí)，超市里大量人們司空見(jiàn)慣的食用油品牌，其實(shí)都來(lái)自于國(guó)外。中國(guó)的大豆進(jìn)口量6年增長(zhǎng)了90%，變成了世界上的最大進(jìn)口國(guó)，可悲的是，最大的大豆進(jìn)口國(guó)對(duì)國(guó)際的大豆價(jià)格并沒(méi)有定價(jià)權(quán)。近年來(lái)，東北的大豆種植面積不斷的縮小，種植成本比價(jià)格上漲得還快，同時(shí)，和進(jìn)口大豆相比，從價(jià)格及出油率來(lái)看，國(guó)產(chǎn)大豆與進(jìn)口大豆的競(jìng)爭(zhēng)中難以占據(jù)優(yōu)勢(shì)，而從產(chǎn)業(yè)布局來(lái)看，由于油脂行業(yè)主要以豆油為主，導(dǎo)致其它油脂品種受其影響情況嚴(yán)重。導(dǎo)致我國(guó)的食用油的缺口越來(lái)越大，從目前的趨勢(shì)來(lái)看，進(jìn)口大豆大概要占據(jù)國(guó)內(nèi)市場(chǎng)的四分之三，而且還有進(jìn)一步蠶食市場(chǎng)的傾向。此外，國(guó)際四大糧商大肆布局中國(guó)大豆產(chǎn)業(yè)，并對(duì)中小型加工生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)行大量的兼并和收購(gòu)，牢牢的控制著我國(guó)的食品油市場(chǎng)，隨著進(jìn)口量的加大，中國(guó)的大豆定價(jià)權(quán)被逆轉(zhuǎn)，四大國(guó)際食品油商掌控著定價(jià)權(quán)；中國(guó)的食品油企業(yè)由于行業(yè)產(chǎn)品同質(zhì)化嚴(yán)重、產(chǎn)能過(guò)剩，長(zhǎng)期維持低利潤(rùn)，和國(guó)際食品油競(jìng)爭(zhēng)中處于劣勢(shì)。因?yàn)閲?guó)內(nèi)種植和產(chǎn)量萎縮，對(duì)外依存度不斷升高，話語(yǔ)權(quán)缺失，中國(guó)的食品油安全亮起了紅燈。