我國糧油工業(yè)去年實(shí)現(xiàn)利潤近28億元

　　鄭州7月22日電 記者從鄭州糧食批發(fā)市場獲悉：中國糧食行業(yè)協(xié)會日前發(fā)布的2002年度糧油工業(yè)統(tǒng)計信息顯示，到去年底，全國糧油加工企業(yè)總數(shù)為20751個，其中大米加工企業(yè)8991個，年生產(chǎn)能力7324萬噸；面粉加工企業(yè)6591個，年生產(chǎn)能力7042萬噸；食用植物油加工企業(yè)5169個，年處理油料能力4218萬噸。

　　2002年糧油工業(yè)實(shí)現(xiàn)利潤總額27．97億元。總的來看，糧油工業(yè)發(fā)展呈現(xiàn)以下特點(diǎn)：

　　產(chǎn)品結(jié)構(gòu)逐步優(yōu)化，檔次有所提高，品牌效應(yīng)逐步顯現(xiàn)，特等米、特等面粉、專用面粉、色拉油、高級烹調(diào)油等高檔產(chǎn)品比重不斷提高。

　　一批大型骨干企業(yè)和企業(yè)集團(tuán)逐漸成長壯大，發(fā)揮了重要的支撐作用和行業(yè)帶動作用，規(guī)模優(yōu)勢逐漸呈現(xiàn)。

　　國有企業(yè)改革步伐加快，民營企業(yè)異軍突起，逐步占據(jù)主導(dǎo)地位。民營企業(yè)已不再都是設(shè)備簡陋的小企業(yè)，有些已發(fā)展成現(xiàn)代化的大型企業(yè)或企業(yè)集團(tuán)。